Seminario de Nutrición y Diabetes

Estimadas amigas,

Conocer más de tu salud puede salvar tu vida

Los estudios dicen que la diabetes quita hasta 6 años de vida. Es la segunda causa de muerte entre las mujeres Latinas en Texas y una de las principales entre los hombres. Lo que es más, un tercio de las personas con diabetes no lo saben. Como hispanos, tenemos mucha más posibilidad de desarrollar diabetes en nuestras vidas sobre todo si alguien en nuestra familia lo ha sufrido o tenemos algunos de los factores de riesgo.

Pero hay soluciones. Por eso, Las Obras junto con el Hospital Presbiteriano de Texas Health Resources y la asociación de doctores NTLAPA presentan un seminario gratuito donde aprenderás a mejorar tu nutrición y prevenir y manejar la diabetes. Sigue leyendo

El Corazón Latino – Seminario

Estimadas amigas,corazon_latino

Ustedes han disfrutado de nuestras conferencias y visto la necesidad de prevencion y cuidarnos. Gracias a las encuestas y sus comentarios hemos visto de la importancia de los problemas del corazón en nuestras familias.

Una de cada 4 mujeres en Texas fallece por problemas del corazón y uno de cada 5 hombres. Y prácticamente todas tenemos los factores de riesgo que conducen a problemas del corazón y derrames cerebrales:

- Ser latinas y alrededor de los 40 años o más
- Estar subidas de peso, de colesterol y/o presión de sangre
- Tener en nuestra familia alguien con problemas del corazón, hipertensión o diabetes

Por eso les invitamos a conocer más como cuidarnos en la charla que va a dar el Dr. Jorge Cheirif -”El Corazón Latino”. Es este miércoles 16 de febrero de 6:00 pm a 7:30 pm. en el Hospital Presbiteriano de Dallas.

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Tu Proyecto de Vida Sana y Feliz

Un proyecto de vida sana y feliz, tanto individual como familiar es necesario para el buen funcionamiento de la persona. En los diferentes estudios y encuestas que hemos hecho sale a relucir que el contar con tal plan y objetivo para la vida es uno de los mayores factores para combatir el sufrimiento y los problemas que acontecen a las familias a diario.

Si entendemos que nuestra vida es un caminar, tenemos que pensar en un plan de vida como un mapa para llegar al destino que queremos para nosotros. Como cristianos, sin duda este destino final tendría que ser la santidad. Para llegar a este objetivo que nos llevaría a una eternidad con Dios, es necesario hacer viajes más cortos.

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Cuidado pastoral ante el dolor

Conversación con Luz María de la Paz, Capellán en Dallas, Texas

¿Por qué te hiciste capellán?

Soy chilena de nacimiento, sudafricana de matrimonio y americana por elección. Me case a los 20 años con mi esposo, tenemos 3 hijos, dos nueras y estamos esperando el primer nieto. Cuando llegamos estábamos muy ilusionados. Íbamos al país de las oportunidades. Pero fue un poco como si nos hubieran tirado la alfombra, como a mucha gente le pasa. No conocíamos a mucha gente, yo me enfermé. Mi hijo se enfermó. Empezamos a ir a hospitales a recibir tratamiento y me di cuenta de la necesidad para la gente que está enferma de tener un apoyo.

AL principio no recibimos el apoyo de ninguna iglesia y sentí que realmente Dios me decía que hay una necesidad muy grande a nivel de iglesia. Estando una vez en Misa apareció alguien pidiendo voluntarios que hablaban español a trabajar en un hospicio. Estábamos todavía enfermos pero me quede pensando en ello. Les dije que puedo hablar español pero no sé nada de la muerte ni apoyar a alguien que está pasando por eso momentos.

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Nuestra salud y emociones en los 40

Conversación con Debra González, LPC. Consejera de Dallas, Texas

¿Cuáles son los principales temas que ves en las mujeres a las que ofreces consejería?

Veo a muchas mujeres que a la edad de los 40 o 50 no han aprendido cómo manejar sus conflictos, cómo controlar sus propios sentimientos o emociones, cómo expresarlos apropiadamente. A raíz de eso, provoca problemas: o se guardan las cosas o son explosivas. Es una de las dos. La mujer sumisa con mucho miedo de expresarse y utilizar su voz y luego tenemos la mujer que es tan sensible que se pone brava para que no la lastimen.

Estas mujeres batallan mucho en sus relaciones personales para conseguir lo que ellas necesitan. Les hace falta saber cómo expresarse. Y llegan sintiendo que nadie las entiende. Siguen siendo como la esclava de la casa. Utilizadas por lo que saben hacer no por lo que pueden ser. Son mujeres que se quedan con sus sueños en su corazón sin realizar sus sueños personales. Y después cuando se convierten en mama se entregan totalmente a sus hijos y se olvidan de ellas mismas.

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Apuntes sobre el proyecto de vida

Por el Doctor Edmundo Beltrán, Psicólogo y Tutor de Vida (Life Coach)

La educación es la escalera que permite a los pueblos avanzar hacia el desarrollo y el bienestar. Siendo así los maestros deberían ser tratados “como estrellas’, de muy buena manera en todos los países. En la realidad de hispano américa no suele ocurrir de  este modo,  a pesar de la predica de los gobernantes. El sector de la educación es algo así como el “pariente pobre” a la hora de asignar las partidas presupuestales y los profesores son el “patio feo”  de las profesiones tanto por el prestigio como por las remuneraciones económicas. En la década de 1960  -como ha sido y continúa siendo el caso de muchos otros maestros y profesionales de diversas especialidades en América Latina- un maestro boliviano, Jaime Escalante decide viajar  de su país hacia los Estados Unidos en busca del ansiado “sueño americano”.

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El cuidado de nuestros pies

Conversación con el Doctor Alex W. García, DPM, podiatra de Dallas, Texas

¿Cuáles son los problemas más comunes para las mujeres mayores de 40 años?

El principal problema de la mujer hispana relacionado con el pie es la diabetes y sus complicaciones. Otros problemas comunes son el dolor de talón, los neuromas – que es una inflamación del nervio  del pie, los juanetes y los dedos martillo.

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La dieta de los 40’s

Por Araceli Vázquez, Dietista Registrada y Columnista del periódico Al Día de Dallas, Texas

¿Hay alguna dieta que realmente funciona? me pregunta Azucena, que es una ama de casa en sus 40’s con muchas obligaciones familiares que incluyen sus dos hijos adolescentes, un esposo muy interesado en el fútbol, y una madre con diabetes; y  para ella, ya no le queda tiempo.

Me comenta de una voz en el espejo que muy temprano le sugirió venir con una Nutricionista y de sabiduría, experiencia y fitonutrientes le habló.

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